CL-Frühstücksservice CL-Frühstücksservice Freiwillige Angaben Frühstücksservice Check Name / Vorname: E-Mail-Adresse: Betrieb/Abteilung/Datum: Bitte die Frühstücksservice Checkliste täglich anwenden. Danke! 1. Begrüßung des Gastes, Stammgäste namentlich begrüßen Nein Ja 1. Kommentar 2. Platz anweisen, eventuell das Frühstücksbuffet kurz erklären, beziehungsweise Sortiment aufzählen Nein Ja 2. Kommentar 3. Wunschermittlung (Tee/Kaffee, Eier, Sonderwünsche) Nein Ja 3. Kommentar 4. Auf Diabetiker / Kranke / Alte / Kränkelnde und Blinde besonders achten Nein Ja 4. Kommentar 5. Erste Tasse eingießen Nein Ja 5. Kommentar 6. Dem Gast zeigen von wo er sich nachgießen kann, z.B. Teestation und Säfte Nein Ja 6. Kommentar 7. Buffet nachfüllen, benutzte Teller abräumen Nein Ja 7. Kommentar 8. Verabschiedung: Dank aussprechen und einen schönen Tag wünschen Nein Ja 8. Kommentar 9. Abräumen, versorgen, nachfüllen, nachbestellen Nein Ja 9. Kommentar 10. Besonderheiten festhalten, Geschäftsleitung informieren Nein Ja 10. Kommentar Hier Ihre Auswertung: 00% bis 30% = nicht ausreichend / 30% bis 60% = ausreichend 60% bis 80% = noch gut / 80% bis 90% = gut / ab 90% = sehr gut Punktzahl in Prozent: Ihr Kommentar ist wichtig: ja Ich habe die Datenschutzhinweise gelesen und stimme der Nutzung meiner Daten zu diesem Zweck zu:* Diese Feld nicht ausfüllen! Teile gern diese Seite:Feel free to share this page:No dudes en compartir esta página:
