Checkliste Spätschicht Checkliste Spätschicht Freiwillige Angaben zur Checkliste Spätschicht Rezeption Name / Vorname: E-Mail-Adresse: Betrieb/Abteilung/Datum: 1. Übergabe Nein Ja 1. Übergabe und Kassenübernahme: Übergabebuch lesen und persönliche Übergabe von Früh- zu Spätdienst, Kassenbestand überprüfen und im Schichtbuch dokumentieren. 2. Gästeverwaltung Nein Ja 2. Überblick über Belegungsplan verschaffen. Welche Gäste reisen an. Sind noch Abreisen von der Frühschicht offen?!, wurden alle Gäste abgerechnet und ausgecheckt?! 3. Datenprüfung Nein Ja 3. Datenprüfung/Meldescheine: Meldescheine vorbereiten und anreisende Gäste einchecken. 4. Arbeitspriorisierung Nein Ja 4. Arbeitspriorisierung: Laufende Arbeiten erledigen, insbesondere Reservierungsannahme, E-Mail-Korrespondenz, Telefonverkauf, etc. 5. Reinigung der Rezeption Nein Ja 5. Reinigung der Rezeption, Empfangstresen sowie Arbeitsflächen, Telefon (nur leicht feucht), PC-Maus mit SAN-DES Desinfektionsreiniger abwischen 6. Zimmerkontrolle Nein Ja 6. Bei kurzfristigen Reservierungen am gleichen Tag, Zimmerkontrolle wenn HSK nicht mehr im Haus ist. (Ggf. Heizung hochdrehen, Anreisekontrolle nach Sauberkeit in Schlafraum, Bad und WC) 7. Restaurantreservierung Nein Ja 7. Restaurantreservierungen überprüfen, Eindecken des Restaurants mit Blumendekoration nach Tischreservierungen. 8. Menükarten Nein Ja 8. Ggf. Menükarten vorbereiten für Veranstaltungen und Gruppengäste. 9. Beleuchtung Nein Ja 9. Bei Dämmerung Außen- sowie Treppenbeleuchtung anschalten, Kerzen im Restaurant anmachen 10. Abschlussarbeiten am Abend Nein Ja 10. Restaurantabrechnung, Hausrundgang wenn alle Gäste und MA das Haus verlassen haben ca. um 22 Uhr, Sicherheitsüberprüfungen der Türen, Fenster. Überprüfen, dass alle Lichter in den Räumlichkeiten aus sind. Außen- und Treppenbeleuchtung bleiben an. Hier Ihre Auswertung: 00% bis 30% = nicht ausreichend / 30% bis 60% = ausreichend 60% bis 80% = noch gut / 80% bis 90% = gut / ab 90% = sehr gut Punktzahl in Prozent: Ihr Kommentar ist wichtig: ja Ich habe die Datenschutzhinweise gelesen und stimme der Nutzung meiner Daten zu diesem Zweck zu:* Diese Feld nicht ausfüllen! Teile gern diese Seite:Feel free to share this page:No dudes en compartir esta página: