Qualitätsmanager nach DIN EN iSO 9000 ff

  • Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001:2015
  • Beispiele aus dem Dienstleistungsbereich
  • Schwerpunkt Sicherheit
  • Zufridenheitsgrad der Teilnehmerin: 97%
  • Foto: Nadja Hofmann, Securitas GmbH, Aviation Service International

Arbeitsschutz nach OHSAS / ISO 18001

  • ESS Elektrotechnik GmbH aus Berlin Köpenick
  • Workshop zum Thema Arbeitsschutz nach OHSAS
  • Überprüfung des Arbeitsschutzmanagements
  • Foto: Robert Strasse, Inhaber der Firma

Großrevision und Auswirkungen der neuen ISO 9001:2015

  • Workshop in Hamburg zum Thema Großrevision der DIN EN ISO 9001
  • Auswirkungen der neuen ISO 9001:2015 für Transport & Logistikfirmen
  • Umsetzung des Risiko- und Wissensmanagements in Transport & Logistik
  • Audit-Anforderungen nach der neuen Norm DIN EN ISO 9001:2015
  • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmenden: 92,44 %
  • Foto: Workshoteilnehmende (Annabel Schmitt und Wieland Mundt, beide DP-DHL; Michael Koal, koal-training-coaching; Torben Lohse, Speedwork)

Internes Audit: Qualitätsmanagement mit Arbeitschutz

  • Internes Audit in der Facharztpraxis Dr. Bodo Böhme in Flöha
  • Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001:2008
  • Arbeitsschutz nach MAAS BGW
  • Glückwünsche zu dem bestandenen Kombi-Audit

Housekeeping und Hausreinigung

  • DEHOGA Workshop zum Thema
  • Housekeeping & Hausreinigung
  • Zufriedenheitsgrad der Schulungsteinehmenden: 96%
  • Foto: Workshopteilnehmer nach Erteilung der Zertifikate
  • Die Teinehmenden stammen aus folgenden Firmen: Derag Livinghotel Großer Kurfürst, Servicedienste Elstal, Ramada Plaza Berlin City, Bildungszentrum Erkner, Hotel Altberlin, Econtel Berlin

Gäste- & Kundenbindung

  • DEHOGA Berlin Workshop
  • Gäste- und Kundenbindung
  • Gästebindungsmaßnahmen
  • Kundenbindungsinstrumente
  • Zufridenheitsgrad der Teilnehmenden: 93%
  • Foto: Teilnehmer/-innen während einer Übung zum Thema
  • "Freundliche Angebotsgestaltung für die Zielgruppe 50+"

Kundenakquise & Akquise Strategien

  • 24. und 25.11.2015 In House Workshop
  • Kundenakquise & Akquise Strategien
  • Schlosshotel Groß Plasten
  • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmenden: 92%
  • Foto: Schlosshotel Großplasten in Groß Plasten

Qualitäts- & Arbeitsschutzmanagement

  • Dokumentenprüfung und Auffrischung des
  • Qualitäts- & Arbeitsschutzmanagements
  • Arztpraxis Dipl. Med. Bodo Böhme
  • Flöha bei Chemnitz

Qualitätsmanger nach ISO 9001:2015

  • In House Workshop zum Thema
  • Qualitätsmanager nach ISO 9001:2015
  • Zufriedenheit der Teilnehmer: 100%
  • Foto: Claudia Rennefeld, Nestor Bildung

Webinar: Hotel- & Restauranttest

  • Webinar zum Thema Servicequalitätsstest
  • Hoteltest von  7 Hotels aus Bogotá mit Auswertung
  • Restauranttest von 5 Restaurants aus Bogotá mit Auswertung
  • Best Practice Beispiele und  Vergleich der Resultate
  • Zufridenheit der Webinar-Teilnehmenden: 97%

Webinar: Servicequalität Restaurant

  • Webinar zum Thema
  • Servicequalität Restaurant
  • Fachhochschule FT-CA
  • Bogotá, Kolumbien

Arbeitsschutz- & Qualitätsmanagement

  • Workshop zum Thema 
  • Arbeitsschutzmanagement in Arztpraxen
  • Qualitätsmanagement für Arztpraxen
  • Zufridenheit der Teilnehmerinnen: 98%

Housekeeping & Hausreinigung


  • Workshop zum Thema 
  • Housekeeping & Hausreinigung
  • Zufridenheit der Teilnehmenden: 97%

Webinar: Servicequalität Hotel

  • Webinar zum Thema
  • Servicequalität aus der Sicht des Gastes 
  • Fachhochschule FT-CA in Bogotá, Kolumbien

Gästebeschwerden und Reklamationen im Restaurant


  • Innerbetriebliche Schulung zum Thema Gästebeschwerden und Reklamationen im
  • Schlosshotel Großplasten, Schwerpunkt Beschwerden im Restaurant 
  • Zufridenheitsgrad der Teilnehmenden: 93%
  • Bild: Seminarteilnehmer nach der Schulung auf der Terasse des Schlosses

Gästebeschwerden & Reklamationen im Hotel

  • In House Schulung im Schlosshotel Groß Plasten zum Thema 
  • Gästebeschwerden und Reklamationen im Hotel
  • Zufridenheitsgrad der Teilnehmenden: 97%
  • Bild: Seminarteilnehmende im Raum Pommern

Verkaufsmanagement & Verkaufsstrategien

  • Eintagesseminar zum Thema Verkaufsmanagement & Verkaufsstrategien
  • Tagungsort: Deutsche Gesellschaft am Potsdamer Platz und Mittagessen im Ritz
  • Themen: Online Marketing und moderne Sales Techniken,
  • Verkaufsstrategien und Verkaufshilfsmittel,
  • Up- und Crossselling sowie Verkaufssupport
  • Fachvisite im Hotel Ritz Carlton
  • Zufridenheitsgrad: 96%
  • Foto: Teilnehmer/-innen in der Brasserie des Ritz Carlton Hotels nach dem schmackhaften Mittagessen, v.r.n.l; Caroline Tiska, Cindy Liedtke (beide Schlosshotel Großplasten), Sascha Wolff (Ritz Carlton), Yvonne Bernau (Hotel Kudamm 101), Alexander Diecke (Hotel Plaza Berlin), Sarah Bischof und Eveline Ziebell (Schlosshotel Groß Plasten

Zielorientes Selbst- & Zeitmanagement


  • Praxisorientierte Weiterbildung für DEHOGA Mirglieder zu dem Theme
  • Zielorientiertes Selbst- & Zeitmanagement für Fach- und Führungskräfte
  • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmenden: 97%
  • Foto: Teilnehmende im IKK Schulungsraum Berlin

Allergenschulung, HACCP & Infektionsschutz

  • In House Schulung im Hotel Titanic de Luxe Berlin zu den Themen Allergene,
  • HACCP und infektionsschutzgesetz für Küchen- und Servicemitarbeiter.
  • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmenden: 96%
  • Foto: Teilnehmende in der Hotellobby. .

Gäste-Empfang & Zimmer-Reservierung

  • Betriebsspezifische Schulung zum Thema Gästeempfang und Zimmerreservierung im Hotel Tiergarten Berlin.
  • Zuffridenheitsgrad der Workshopteilnehmer und Teilnehmerinnen: 97%
  • Bild: Teilnehmer und Teilnehmerinnen der Schulung
  • Foto: Brigitte Koch, Hotel tiergarten Berlin

Freundlicher Frühstücksservice

Innerbetriebliche Weiterbildung zum Thema Freundlicher Frühstücksservice im Hotel tiergarten Berlin.

Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmer/-innen: 95%

HoGa-Knigge / Verhaltensregeln im Hotel

 

  • In House Schulung zum Thema Verhaltensregeln im Hotel Tiergarten Berlin.
  • zufridenheitsgrad der Teilnehmenden: 92:%
  • Bild: Teilnehmer und Teilnehmerinnen nach dem Knigge Kurs
  • Foto: Brigitte Koch, Hotel Tiergarten Berlin

Arbeitsschutz nach OHSAS & QM nach ISO 9001

     

    • In House Schulung zum Thema:
    • Arbeitsschutz nach OHSAS und
    • Qualitätsmanagement nach ISO 9001 in die
    • IFT GRuppe (Schaltanlagen & Transformatoren).
    • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmer:95%
    • Foto: Audit Schaltanlage in Berlin, am 26.08.2015

    Housekeeping Management

    • Inhouse Workshop für die Executive Housekeeper der DERAG Hotels zum Thema 
    • Housekeeping Management
    • Zufridenheitsgrad der Teilnehmenden: 90%

    Housekeeping Training

    • Innerbetriebliche Weiterbildung zum Thema Housekeeping /
    • Hausreinigung im hotel Tiergarten in Berlin.
    • Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmenden: 94%

    Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001

    Intensivseminar zum Thema Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001

    Theorie und Praxis mit Abschlussprüfung am letzten Tag,

    Teilnehmerzufridenheit =100%

    Foto: Michael Koal nach der Prüfung zum QM

    Qualitätsmanagement nach ISO 9001

    • Mehrtägiger Workshop zum Thema Qualitätsmanagement mit
    • Prüfung von CERTQUA (DIHK, ZDH, BDA und Wuppertaler Kreis für Qualität in der Weiterbildung) zum
    • Qualitätsmanager nach DION EN ISO 9000 ff.
    • Zufridenheitsgrad des Schulungsteilnehmers: 1000%
    • Weiterbildungsteilnehmer: Sascha Pettke

    Allergenschulung mit HACCP und IfSG §§ 42/43

    Innerbetriebliche Schulung im Hotel Titanic de Luxe Berlin zu den Themen:

    • Allergene
    • HACCP
    • Infektionsschutz

    Der Zufridenheitsgrad der Teilnehmenden betrug 94%.

    Foto: Teilnehmer/-innen nach dem Kurs zufriden in der Lobby

    Allergenschulung, HACCP und IfSG

    In House Schulung für Fach- und Führungskräfte aus dem Hotel Titanic de Luxe Berlin zum Thema Allergene, HACCP und Infektionsschutzgesetzt.

    Der Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmer betrug 90%.

    OHSAS/ISO 18001 & Qualitätsmanagement/ISO 9001

    Internes Audit des integrirten Managementsystems der Firma IFT in Dahlewitz, nach ISO 9001 und BS-OHSAS/ISO 18001. Die Firma IFT Schaltanlagentechnik hat das Qualitäts- und Arbeitsschutz-Managementsystem erfolgreich implementiert und umgesetzt. Im Rahmen des internen Audits wurde eine Dokumentenprüfung und Vor-Ort-Audit durchgeführt. IFT hat das Audit mit Bravur bestanden. Glückwünsche!

    Arbeitsschutz- & Qualitätsmanagement

    In House Workshop zum Thema "Qualitäts- und Arbeitsschutzmanagement" in einer Nervenarztpraxis in Flöha bei Chemnitz. im Rahmen der Schulung wurde eine Arbeitsbereichs- und Tätigkeits-Gefährdungsanalyse durchgeführt. Der Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmer/-innen betrug 95%.

    Internes Audit ISO 9001

    Überprüfung des Qualitätsmanagements nach ISO 9001 in einer Frauenarztpraxis im Märkischen Viertel Berlin. Die Arztpraxis hat ein normkonformes Qualitätsmanagement nachweisbar implementiert und das System "lebt". Glückwünsche zu dem bestandenen Audit.

    Internes Audit nach DIN EN ISO 9001

    Durchführung des Internen Audits, nach DIN EN ISO 9001, Kapitel 8.2.2 in einer HNO-Arztpraxis in Berlin Frohnau. Die Arztpraxis hat den Nachweis erbracht, dass das Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001 normkonform ist und "lebt". Glückwünsche zu denm bestandenen Audit.

    Qualitäts- & Arbeitsschutzmanagement nach ISO 9001 und OHSAS

    In House Schulung für die Mitarbeiter IFT - Schaltanlagen GmbH

    Allergenschulung mit HACCP und IfSG §§ 42/43 Restaurant

    In House Schulung für die F&B Abteilung des Scholsshotels Groß Plasten 

    Allergenschulung mit HACCP und IfSG §§ 42/43 Restaurant

    In House Schulung für die F&B Abteilung des Scholsshotels Groß Plasten 

    Allergenschulung mit HACCP und IfSG §§ 42/43 Hotel

    In House Schulung für die Mitarbeiter Des Schlosshotels Groß Plasten 

    Schnittstellen mit der Hausreinigung und Wäsche

    Innerbetriebliche Schulung zum Thema

    Schnittstellen Housekeeping und Wäschelogistik im

    Schlosshotel Groß Plasten, Mecklenburg Vorpommern 

    Zufridenheitsgrad der Schulungsteilnehmer/-innen: 93%

     

    Allergenschulung & Freundlicher Service

    Inhouseschulung der Gold Inn Hotelkette

    Thema: Allergenschulung und Freundlicher Service in den

    Hotels Angleterre und Adrema aus Berlin.

    Zufridenheit der Schulungsteilnehmer: 94%

    Föto: Schulungsteilnehmer im Hotel Adrema

    Housekeeping und Wäschelogistik

    In House Workshop im Schlosshotel Groß Plasten 

    Thema: Housekeeping und Wäschelogistik

    Zufridenheit der Stulungsteilnehmer: 99%

    Foto: Kursteilnehmer/-innen

    Unsere Arztpraxis im Dienste der Patienten

     

    Workshop zum Thema Servicequalität in Arztpraxen

    Zufridenheit der Schulungsteilnehmerinnen: 92%

    Foto: Schulungsteinehmerinnen im Hotel Tegel Airport

    Allergenschulung im Brauhaus in Spandau

    Inhouse Workshop zum Thema

    Allergenschulung im Brauhaus in Spandau

    Folgende Punkte wurden erarbeitet:

    • Gästeerwartungen bei Allergien
    • Informationen über Allergene
    • Allergenkennzeichnung
    • Allergenschulung

    Zufridenheit der Schulungsteilnehmer:91%

    Foto: Teilnehmer/-innen nach der Schulung im Brauhaus in Spandau

     

    Allergenschulung & Waffelkunde

    Waffle Brothers Inhouse Schulung zum Thema:

    Allergenschulung mit HACCP und (kleine) Waffelkunde

    Folgende Themen wurden besprochen:

    • Erwartungen der Waffelkunden
    • Wann ist der Waffelkunde zufriden
    • Waffelkunde: Ursprung, Arten, Produktion
    • Allergenschulung mit Beispielen
    • Umsetzung der HACCP Anforderungen
    • ABC Fehleranalyse nach Pareto

    Zufriedenheitsgrad der Schulungsteilnehmer: 97%

     

    Guestrelation & Reklamationsmanagement

    Allergenschulung & Freundlicher Service

    • In House Schulung im Romantik Hotel
      Gutshaus Ludorf, am 18. und 19.03.2015
      für Mitarbeiter aus dem Küchen- und Servicebereich
    • Workshopthema:
      Allergenschulung & Freundlicher Service
    • zufridenheitsgrad der Teilnehmer: 92%
    • Foto: Mitarbeiter/-innen des Romantikhotels

    Housekeeping / Hausreinigung

    ITB / Internationale Tourismus Börse Berlin

    • Tourismusmesse vom 04. bis 08.03.2015
    • Gastland ist die Mongolei
    • Eröffnungsfeier

    Internes Audit

    QM Workshop & Auditvorbereitung

      • In House Workshop zum Thema Qualitätsmanagement im
      • Brauhaus in Spandau, mit Vorbereitung auf das Interne und
      • Externe Audit nach DIN EN ISO 9001
      • Foto: BiS-Schulungsteilnehmer
      • Zufriedenheitsgrad der Teilnehmer: 91%

      Freundlicher Frühstücksservice mit Allergenkennzeichnung

         

        • Workshop zum Thema
        • "Freundlicher Frühstücksservice & Allergenkennzeichnung"
        • Tagungsort:  IBIS Hotel Airport Berlin Reinickendorf
        • Foto: Schulungsteilnehmer aus dem Hotel Galerie Greifswald, Hotel Ku-Damm 101 Berlin, Hotel IBIS Airport Berlin
        • Zufriedenheitsgrad der Workshopteilnehmer: 95%

        Konfliktmanagement in Hotels & Restaurants

        • In House Schulung zum Thema Konfliktmanagement im 
        • Schlosshotel Groß Plasten, am dritten und vierten Februar 2015.
        • Foto: Mitarbeiter des Schlosshotels Großplasten während einer
        • Gruppenarbeit zum Thema Konfliktmanagement im Hotel
        • Zufridenehtsgrad der Teilnehmer: 97%

        Überprüfung der Qualitätsstandards

        Überprüfung der Qualitätsstandards des Hotels Tiergarten Berlin 

        Folgende Standards wurden im Rahmen von Fachgesprächen mit den Führungskräften und Mitarbeitern überprüft:

        • Qualitätsstandards für die Geschäftsleitung
        • Qualitätsstandards für die Qualitätsbeauftragte
        • Qualitätsstandards für die Personalabteilung
        • Qualitätsstandards für den Empfang und Reservierung
        • Qualitätsstandards für Housekeeping und Haustechnik
        • Qualitätsstandards Frühstücksservice
        • Stellenbeschreibung und Arbeitsanweisungen für den Night Auditor

        Telefonrhetorik & Zusatzverkauf

        Inhouse Schulung zum Thema Telefonrhetorik und Zusatzverkauf im Brauhaus in Spandau.

        Folgende Themen wurden angesprochen:

        • Erfolgsfaktoren einer guten Kommunikation
        • Telefonrhetorik & Telefonetikette
        • Telefonverkauf & Zusatzverkauf im Brauhaus
        • Cross Selling und Up Selling praktisch gestalten

        Zufriedenheitsgrad der Teilnehmer: 94%

        Foto: Workshopteilnehmer/-innen vor dem Braukessel

        Frühstücksservice & Allergenkennzeichnung

        Freundlicher Frühstücksservice inklusive Allergenkennzeichnung 

        Praktischer Workshop für die Mitgliedsbetriebe der Romantik Hotelkooperation

        in Bad Sobernheim im Romantik Hotel Bollants

        Folgende Themen wurden besprochen:

        • Wann ist der Frühstücksgast zufrieden?
        • Allergenkennzeichnung und Hygieneanforderungen
        • Frühstücksablauf und Allergeninformation
        • Frühstücksarten und der dazu passende Service
        • ABC Fehleranalyse des Frühstücks
        • TÜV geprüfte Vorlagen für den Frühstücksservice
        • Tipps und Empfehlungen für den Frühstücksservice

        Zufriedenheitsgrad der Schulungsteilnehmer: 95%

        Foto: Romantik Hotel Mitarbeiter/-innen

         

        Tourismusverein Berlin Reinickendorf

        Mitgliederversammlung des Tourismusvereins Berlin Reinickendorf mit Vorstandswahl

        Neuer - Alter Vorstand des Tourismusvereins:

        Sabine Dobschanski - Vereinsvorsitzende

        Christian Garbrecht - stellvertretende Vorsitzende

        Ursula Scheuerlein - Kassenwärterin

        Frank Höchsmann - Schriftführer

        Qualitätsmanagement Auffrischung

        Inhouse Workshop der Firma ESS-Elektro- Berlin zum Thema Qualitätsmanagement

        Folgende Themen wurden angesprochen:

        • Qualitätsmanagement-Ziele
        • Optimierung der Arbeitsabläufe
        • Auswertung des TÜV Audits 2014
        • Vorbereitung auf das TÜV Audit 2015
        • Zufriedenheitsgrad der Schulungsteilnehmer: 93%

        Foto: Teilnehmer des Workshops am 09.01.2015

        HOTQUA Workshops 2014

        Das Jahr 2014  war für uns sehr erfolgreich:.

        • Insgesamt haben wir 36 Workshops abgehalten.
        • Ddavon waren knapp 80% In House Schulungen.
        • Die 300 Seminarteilnehmer kamen aus 82 Firmen.
        • 60% der Workshops fanden in Berlin statt, 20% in Sachsen,
          10% in Brandenburg und der Rest in Mecklenburg Vorpommern und Sachsen Anhalt.
        • Im Durchschnitt betrug der Zufriedenheitsgrad der Teilnehmer gut über 90%.
        • Die beliebtesten Themen waren Qualitätsmanagement, Servicequalität, Qualitätsstandards,
          Gästebeschwerden, Verkauf- und Konfliktmanagement.
        • Wir danken Ihnen Allen für die hervorragende Zusammenarbeit und hoffen,
          auch in diesem Jahr unsere Ziele zu erreichen. 

        Bücher und eBooks, die wir 2014 publiziert haben:

        • Servicequalität aus der Sicht des Gastes, Paperback und eBook
        • Service quality from the guest´s view, Paperback und eBook
        • Servicio de calidad desde el punto de vista del huesped, Paperback und eBook